Stačí jen dvě lžičky lněného oleje denně.
Kdo sní denně dvě lžíce lněného oleje, může obsah omega-3 mastných kyselin, které chrání srdce, až zdvojnásobit. Nahradit ale konzumaci ryb nemůže. Lidské enzymy tvoří z alfa-linolenové kyseliny ve lněném oleji zdravé a ochranné omega-3 mastné kyseliny. K těm patří především eicosapentéová kyselina a kyselina decosahexaenová, které člověk jinak přijímá jen z masa, mořských plodů, řas nebo ve formě pilulek.
A podle nových studií se jako ochrana cév hodí i lněný olej.
