Na potření:
– 1 žloutek
postup:
Polovinu mouky, sůl, cukr a margarín dáme na pokojovou teplotu.
Přilijeme vlažné mléko a droždí a vše dobře promícháme.
Do této hmoty přidejte jogurt, vajíčko as postupným přidáváním zbývající mouky vypracujte těsto.
Těsto má správnou konzistenci tehdy, když se vám nelepí na ruce.
Těsto nechte 15 minut na teplém místě.
Na náplň najemno nasekejte vše, co chcete, a vyšlehejte žloutky na potah.