Misku vložte na cca hodinu do chladničky.
Později vychladlou směs vyšlehejte elektrickým šlehačem nebo metličkou ručně se šlehačky.
TIP:
Podobně můžete šlehačku ušlehat i ze smetany na vaření .
Množství přidané želatiny bude samozřejmě menší vzhledem k vyšší obsah tuku ve smetaně (11 až 15%).
Na 350 ml smetany na vaření postačí 1,5 lžičky práškové želatiny.
