Nachytejte si větší mísu a do ní si vložte veškerý tvaroh, přidejte vejce, cukr, vanilkový cukr a vše dobře promíchejte.
Potom přidejte krupici a nechte hmotu 20 minut stát.
Krupice absorbuje veškerou vlhkost z tvarohu, ale nedělá hmotu gumovou, jako kdybyste použili mouku.
Když je hmota odležená, posypeme si pracovní desku trochou mouky a začneme ji tvarovat.
Recept pokračuje na další straně