Recept pokračuje na další straně
postup:
Nejprve si ve slupce uvaříme brambory. Do mísy si dáme mleté maso, přidáme strouhanku, nadrobno nakrájenou cibuli, část nasekané petrželky, vajíčko, sůl, pepř, papriku, tymián, slunečnicový olej a dobře promícháme .
Namastíme si ruce olejem a začneme formovat kulky.
Uvařené brambory si oloupeme, osolíme je, 3 si odložíme pokud ostatním přidáme máslo a rozmačkáme na kaši.
Přidáme muškátový oříšek, druhou část nasekané natě a promícháme .
Přimícháme chilli papričku, vše spolu vypracujeme a mastnými rukama nyní formuje kulky z této bramborové hmoty.
Zbývající tři brambory si pokrájíme na kolečka. Zapékací mísu si vymažeme olejem, na dno poklademe plátky brambor a na to poklademe bramborové, i masové kuličky.
Recept pokračuje na další straně
Vložíme do předehřáté trouby na 200 ° C a pečeme 20 minut .
