Recept pokračuje na další straně
postup :
Feta sýr, i petrželku si nakrájíme na malé kousky a čedar si nastrouháme na jemném struhadle.
Do mísy si rozklepneme vejce, přilijeme mléko, přidáme všechen sýr, i petržel, nasypeme kypřící prášek, sůl a dobře promícháme.
Nakonec nasypeme mouku a vypracujeme kompaktní těsto, které rozválíme na pomoučeném pracovní desce.
Z těsta následně vykrojíme pomocí kráječe obdélníky a ty překrojíme na trojůhelníky .