barva potravinářská
cukr krystal
Recept pokračuje na další straně
postup:
Začneme tím, že si připravíme těsto, které je skoro jako klasické linecké.
Do misky dáme mouky, cukr, vajíčka, mléko a olej. Přidáme nastrouhanou kůru z citronu , kypřící prášek, sodu a zpracujeme nelepivé těsto.
Těsto dáme do sáčka a uložíme alespoň na dvě hodiny do chladničky. Pak z něj po kousku odebíráme a v dlaních vykoulíme malé kuličky , které poklademe dále od sebe na suchý plech. Z této dávky vyjdou dva plechy.
Plech s kulkami vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme 15-20 minut do růžova .
Po upečení nám vzniknou polokoule, které necháme vychladnout.
Z každé polokoule vydlabeme vnitřek, které si odložíme stranou, protože ho budeme potřebovat.
