150 – 200 g majonézy
salátové listy
sůl, bílý pepř podle chuti
postup:
Do velké mísy si nastrouháme krabí tyčinky i vaječné bílky. Přidáme prolisovaný česnek, majonézu, sůl a pepř. Dobře promícháme. V samostatné misce utřeme nastrouhané žloutky se smetanou na homogenní hmotu.
Roztátý sýr si rozválíme na tenký obdélník a uprostřed přestřihnout mikrotenové sáček. Navrch rovnoměrně navrstvíme a rozetřeme žloutkovou hmotu, na kterou naskládáme vedle sebe salátové listy (tvrdou část listů odstraníme a ukládáme jen měkký list).
Na listy naneseme krabí náplň a také rovnoměrně rozetřeme. Pak pomocí sáčku vše natěsno srolujeme. Zabalíme do sáčku a odložíme do chladničky.
Recept pokračuje na další straně
Recept č. 2 – Roláda plněná sýrovou nádivkou s natí a červenou paprikou
potřebujeme:
250 – 300 g tvrdého sýra
100 – 150 g smetanového sýra
