Postup:
Vejce si rozdělíme na bílý a žloutky. Bílky si vyšleháme na sníh.
Žloutky důkladně vyšleháme s cukrem , přidáme olej a prášek do pečiva, postupně zašleháme (už ručně) sníh z bílků.
Pokud použijeme jeden druh pudinku, vmícháme prášek jednoduše do těsta.
