Postup:
1. Vepřové maso nakrájíme na kostky . Osmahneme na velké pánvi krátce na másle nebo oleji.
2. Přidáme rozdrcený česnek a najemno nakrájenou cibuli. Přidáme k masu. Ochutíme solí, pepřem, paprikou a majoránkou. Podlijeme vodou a vaříme, dokud se voda nevyvaří.
3. Mezitím si syrové brambory nakrájíme na kostky, případně, pokud máme menší brambory, stačí je jen očistit, a použít v celku (ideální jsou nové brambory).
Recept pokračuje na další straně