Pro přípravu těchto kyselých okurek použijte následující množství surovin. Kolik kilogramů okurek máte, tolik litrů vody použijte. Ocet nalijte v poměru 1: 4. Například, pokud máte 1 kilogram okurek, potřebujete 1 litr vody, 250 ml octa a dvě polévkové lžíce soli a cukru.
Nyní si umyjte okurky a mezitím si sterilizujte sklenice.
Recept pokračuje na další straně
Sterilizace sklenic
