Recept pokračuje na další straně
Brokolicový krém s čedarem
Cheryl a její manžel Erik pocházejí z Utahu a tuto polévku oba zbožňují. Poskytli recept i ostatním.
Potřebné suroviny: čtvrt šálku jemně krájené cibule, čtvrt šálku másla, čtvrt šálku hladké mouky, trochu soli, pepře, dva šálky plnotučného mléka, nebo smetany na vaření, asi 200 ml kuřecího vývaru, šálek brokolice vařené, nebo čerstvé, půl šálku strouhaného čedaru.
Postup je takovýto: V menším hrnci orestujte cibulku na másle a poté přidejte mouku, pepř a sůl. Vytvoříte jíšku. Následně vlijte mléko a vývar a přiveďte k varu. Nakonec vložte do polévky i brokolici a povařte ještě chvíli do jejího změknutí. Hotovou polévku můžete zmixovat, nebo nechat brokolici v celku. Na vrch polévky lze sypat strouhaný čedar. Přejeme dobrou chuť!
Recept pokračuje na další straně
Výborná kuřecí polévka
Pan Robin z Jamajky zase poskytnul recept na tuto báječnou kuřecí polévku, plnou rozmanitých chutí, vyzkoušejte ji! Budete potřebovat:
lžíce oleje
2 mrkve, jedna menší cibule a 2 stroužky česneku
půl šálku celozrnných těstovin
dva šálky vařených kuřecích prsou, 6 šálků kuřecího vývaru
Dále je zapotřebí si obstarat: hrášek, kopr, špenát, citrónovou šťávu, pepř a sůl.
