Postup:
Na těsto si vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme prosátou mouku, prášek do pečiva a ručně vmícháme do těsta. Těsto navrstvíme na plech vyložený papírem a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20 minut. Piškot vyjmeme z plechu, necháme vychladnout a následně vrátíme zpět na plech, uložíme na ni piškoty a pokapeme rumem .
Recept pokračuje na další straně
Na krém si dáme rozvařit maliny a s cukrem, vaříme, dokud nemají konzistenci jako sirup. Pak je propasírujeme do misky a omáčky, která nám takto vznikla dáme zpět do hrnce, přidáme pudinky rozmíchané ve vodě se sirupem a vaříme do zhoustnutí. Malinový pudink nalijeme na piškoty, necháme vychladnout a následně dáme ztuhnout do lednice.
Nakonec si utřeme obě smetany s cukrem a navrstvíme na vrch dezertu. Podáváme vychlazené.
Přejeme vám dobr chuť! 🙂
