Sýry a maso
Bílkoviny jsou důležité, avšak dávat do salátu tučné sýry nebo smažené kousky masa není vhodné kvůli vysokému obsahu tuku. Vynechejte také slaninu.
Tip: Do salátu si raději přidejte tvaroh, balkánský sýr, cottage sýr nebo sýr do 30% tuku. Pokud jde o maso, ideální je tuňák (maximálně 150 g), losos (100 g), krůtí nebo kuřecí maso (do 120 g). Můžete také přidat rostlinné bílkoviny, což jsou především luštěniny nebo tofu.
Bílé pečivo nebo krutony
Pokud k salátu s oblibou zajídat bílou křupavou bagetu, kterou si ještě namáčíte v dresinku, klidně se může stát, že výrazně zvýšíte kalorickou hodnotu celého oběda. Podobně je to i s smaženými krutony.
