20 ml rumu (1 polévková lžíce volitelně)
Recept pokračuje na další straně
Krém:
150 ml mléka (0,6 šálky 250 ml)
150 ml smetany na šlehání (6 polévkových lžic, obsah tuku 30 – 35%)
80 g žloutků (4 ks)
50 g kr. cukru (2 lžíce L. se sklíčkem)
12 g želatiny (2 lžičky) + 60 ml (3 lžíce studené) vody
400 ml smetany na šlehání (1,6 šálky, 250 ml, 30-35% tuku)
50 g tmavé čokolády
50 g mléčné čokolády
50 g bílé čokolády
50 g karamelové čokolády (volitelné)
Postup:
piškot:
