Meruňkový kompot zná každý. Ale to, že taková zavařenina může být zároveň luxusním dezertem, už tak moc známé není. My vám dnes nabízíme velice jednoduchý recept a zároveň tip na velmi rychlé a lahodné osvěžení v horkých dnech. Tento netradiční zákusek potěší i toho největšího mlsouna.
Ingredience na 4 porce
- 10 ks čerstvých meruněk
- 75 g cukru krupice
- 1/4 lžičky mleté vanilky
- 70 g másla
- 2 snítky čerstvého tymiánu
- 1 lžíce citronové šťávy
Pracovní postup
Nejprve předehřejte troubu na 200 °C.