Postup:
Připravíme si dortovou formu tak, že si ji obalíme mikrotenovým sáčkem . Na dno naskládáme piškoty namočené v mléce. Necháme nabobtnat želatinu.
Recept pokračuje na další straně
Jednu kysanou smetanu si utřeme s 200 g cukru. Jahody si nakrájíme na malé kousky. Další kysanou smetanu smícháme se šlehačkou a vyšleháme. Želatinu si rozpustíme na mírném ohni a přidáme k první kyselé smetaně s cukrem. Dobře vymícháme a přidáme k šlehačkové směsi (zašleháváme postupně metličkou).
Recept pokračuje na další straně