Recept pokračuje na další straně
Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Mouku prosejeme s práškem do pečiva a spolu s citrónovou kůrou zamícháme ručně do pěnové směsi
Těsto navrstvíme na plech vyložený papírem na pečení, uhladíme a dáme do vyhřáté na 180 stupňů . Pečeme asi 15-20 minut.
Zamrzlé borůvky osladíme a dáme rozvařit na plamen. Ve vodě rozmícháme Gustin (kukuřičný škrob) a vmícháme do borůvkové směsi. Na plameni za stálého míchání vaříme, dokud směs nezhoustne.
