Vyndejte ztuhlé těsto a rozválejte plát. Přeneste ho do pekáčku nebo dortové formy a předpečte jenom na 10 minut v předehřáté troubě na 180°C.
Mezitím si z hrubé mouky, hnědého cukru a hery udělejte drobenku. Předpečený koláč obložte ovocnou směsí, posypejte drobenkou a vložte do trouby dopéct na dalších 20-25 minut.
