Bublaniny patří mezi nejoblíbenější letní moučníky. Jsou nadýchané, lehoučké a plné čerstvého sezónního ovoce. Borůvky, jahody, maliny a další dobroty z přírody přímo volají po tom, abyste je přidali do svého oblíbeného moučníku. Dnes vám přinášíme zajímavý tip na jednoduchou ovocno-zeleninovou bublaninu. Jednou ze surovin je totiž rebarbora. Vyzkoušejte ji ještě dnes.
Ingredience na 12 kousků
Těsto
- 5 vajec
- 200 g hladké mouky
- 100 g krupicového cukru
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
Na ozdobu
- 200 g rebarbory
- 200 g čerstvých jahod
- 1 lžíce skořicového cukru
Na vymazání a vysypání formy
- máslo
- hrubá mouka
