Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, tymián a rozmarýn nasekejte. Všechny tyto suroviny rozdělte na třetiny.
Zapékací mísu vymažte zbytkem másla.Na její dno položte třetinu plátků brambor, lehce je osolte a posypte třetinou nasekaných bylinek. Na bylinky a brambory poskládejte třetinu hub a rozdrobenou nivu. Nakonec vše zalijte třetinou smetany. Takto postupujte ještě dvakrát.
