Ingredience na 1 zapékací mísu
- 500 g brambor
- 2 hrsti sušených hub
- 1 jarní cibulka
- 1 stroužek česneku
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 1čajová lžička tymiánu
- 200 ml smetany
- 100 g nivy
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce másla
Pracovní postup
Sušené houby namočte na 30 minut do vody. Na pánev dejte 1 polévkovou lžíci másla, přidejte jemně nasekanou jarní cibulku a stroužek česneku a vymačkané houby. Společně restujte asi 5 minut na mírném plameni.
