Pracovní postup
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Rozpusťe máslo a smíchejte ho s olivovým olejem, přidejte prolisovaný česnek, cibuli, hořčici, mák a petrželovou nať.
Chléb rozkrájejte dle obrázku tak, abyste neporušili spodní kůrku. Do vzniklých mezer opatrně naneste připravenou česnekovou směs a na povrch nasypte strouhaný sýr. Ten trochu vtlačte dovnitř.
