Krém
250 g másla
250 ml mléka
60 g cukru
3 lžíce mouky
2 vejce
vanilkový cukr
půl sklenice kondenzovaného mléka
Impregnace
200 ml mléka
2 lžíce moučkového cukru
Na polevu
3 – 5 lžic zakysané smetany
3 lžíce kakaa
3 lžíce cukru
50 g másla
Postup práce
Před začátkem přípravy vyndejte všechny suroviny z lednice a nechte je zahřát na pokojovou teplotu. Než se pustíte do práce, zapněte ještě troubu na 190 °C, aby se správně předehřála.