Potřebujeme:
Sněhové těsto:
6 bílků
špetka soli
300 g krupicového cukru
1 lžička citronové šťávy
1 lžíce maizeny (kukuřičný škrob)
Náplň:
350 g malin
300 ml mléka
1 malinový pudink
120 g moučkového cukru
2 lžíce krupicového cukru
3-4 plátky želatiny
100 g mascarpone
60 ml vyšlehané smetany na šlehání
Na ozdobu:
100 g malin
lístky máty
moučkový cukr
Recept pokračuje na další straně
