Pokračování na další straně
Postup:
1. Pomocí šlehače ušleháme mascarpone s cukrem, přidáme 1 PL (dle chuti až 3 nebo 4 PL) kávy, vanilkový extrakt a vyšleháme. Přendáme do mísy a odložíme na chvilku stranou.
2. Zvlášť si vyšleháme smetanu na šlehání dotuha. Vyšlehanou šlehačku opatrně vmícháme do mascarpone, opatrně, ale důkladně promícháme.
