šťáva z 1 citronu
500 g tučného tvarohu, ve vaničce
100 g cukru krupice
250 ml smetany, 30%
100 ml vlažné vody
50 g práškové želatiny na nepečený dort (Vitana)
1 plechovka mandarinek, zcezených a nasekaných na kousky
Dokončení
150 g ovesných sušenek, rozdrcených (např. Zuzanky)
150 g hořké čokolády a trocha másla
Pokračování na další straně
Těsto
1. Nechejte zmknout máslo a pak ho vyšlehejte s cukrem do nadýchaného krému. Pak do toho zašlehejte jedno vejce po druhém a vmíchejte prosátou mouku s práškem do pečiva. Troubu vyhřejte na 180 °C.
2. Do vzniklého těsta ručně vmíchejte kakao, sodu, podmáslí a nakonec gelovou barvu. Těsto rozetřete na plech velký 20 × 25 cm vyložený pečicím papírem. Povrch urovnejte do roviny a těsto dejte péct na 30 minut. Hotové nechte zcela vychladnout.
Pokračování na další straně
