Jako obvykle s připravíme dvě piškotové těsta. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme mouku a následně po částech vyšlehanou bílkovou pěnu. Polovinu těsta přelijeme a přimícháme kakao. Oba koláče upečeme na dvou plechách.
Mezitím si uvaříme dva pudinky a vyšleháme šlehačku s vanilkovým cukrem. Připravíme si také kakaovou polevu, stačí smíchat cukr s kakaem a troškou vody nebo mléka.
První vrstva je kakaové těsto. Něj navrstvíme vanilkový pudink, zakryjeme ho vanilkovým těstem a navrstvíme kakaový pudink. Potom už jen přidáme šlehačku a ozdobíme čokoládovou polevou. Necháme v lednici dobře ztuhnout. Nakrájíme a podáváme, dobrou chuť.
