Pracovní postup
Dýni oloupejte, odstraňte jadérka a nastrouhejte. Cibuli nadrobno nakrájejte, česnek prolisujte a vše smíchejte s dýní. Slaninu nakrájejte na malé kostičky a přidejte do směsi. Vmíchejte obě vejce, mouku a trochu mléka. Osolte a opepřete.
Směs dobře promíchejte, podle potřeby přidejte mouku nebo mléko tak, aby nebyla hustá, ani řídká. Vytvarujte malé placičky, které osmažte na rozpáleném tuku dozlatova. Dobrou chuť.
