Troubu předehřejte na 180°C. Pečící plech vymažte tukem a vysypte strouhankou. Pomocí válečku přeneste na plech první plát těsta a namažte polovinu ořechové náplně. Položte druhý plát těsta a rozprostřete zbytek náplně. Nahoru dejte poslední plát těsta, který potřete žloutky rozmíchanými s vodou.
Plech vložte do trouby a pečte asi 45 minut dle výkonu vašeho spotřebiče. Vychladlý dezert potřete rozpuštěnou čokoládou a nechejte ztuhnout. Dobrou chuť!