Droždí neboli kvasnice patří mezi nedoceněné suroviny v kuchyni. Obsahuje spoustu důležitých vitamínů. Má však specifickou vůni, kterou ledaskdo nemusí. Kromě důležité přísady do buchet, kde působí kypřící látka, si z nich můžete připravit úžasně snadná jídla. Vyzkoušejte vynikající chutnou a hlavně zdravou kvasnicovou pomazánku. Její příprava je tak jednoduchá, že to zvládne i malé dítě. Výsledek vás mile překvapí a hlavně vaše pleť vám poděkuje za obrovský přísun potřebných vitamínů.
Ingredience
- 20 g sádla
- 1 menší cibule
- 30 g droždí
- 1 natvrdo uvařené vejce
- 100 g másla
- 100 g uzeného masa nebo salámu
- 1 malá kyselá okurka
- trocha mléka
- trocha sardelové pasty
