Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vložte do ní připravené těsto a pečte asi 10 minut. Poté plech vytáhněte, plát otočte na druhou stranu a nechejte v troubě dojít.
Upečený plát vytáhněte z trouby, potřete meruňkovou marmeládou a opatrně zaviňte do rolády. Moučník nechejte vychladnout, pocukrujte vanilkovým cukrem a podávejte. Přejeme vám dobrou chuť.
