Ingredience
- 60 dkg kuřecích prsou
- 10 dkg tvrdého sýra nastrouhaného najemno
- 2 vejce
- 3 rozetřené stroužky česneku
- hladká mouka (na obalení dle potřeby)
- strouhanka (na obalení dle potřeby)
- mléko dle potřeby
- oblíbené koření či bylinky dle chuti
Postup práce
Kuřecí prsa omyjte, nakrájejte na plátky, nařízněte okraje a lehce naklepejte. Maso okořeňte dle svých zvyklostí. Vejce rozšlehejte s mlékem a špetkou soli, přidejte utřený česnek a strouhaný sýr. Směs dobře promíchejte.
Tipy
